◎もちもちパスタ・きのこのフェットチーネ （５人分）
食物繊維が豊富なきのこをた～っぷりいただける、もちもちパスタのフェットチーネです。
美味しさがギュッと凝縮されたヘルシーパスタを是非召し上がってください
［ 材料 ]
A：エリンギ4本、しめじ2株、えのき茸1株、まいたけ1株、塩小さじ２、ガーリックパウダー小１/２、オリーブオイル大さじ4、グレープシードオイル大さじ4、こしょう少々
フェットチーネ5袋（600ｇ）、ゆで塩（適量）、のり適量
[ 作り方 ]
1. Ａのきのこ類を食べやすい大きさに切り、密閉容器に入れ、その他の材料と合わせてよく混ぜ、1晩おく。
2. 1.をフライパンでしんなりするまでよく炒め、茹でたパスタとからめる。
パスタを皿に盛り、刻みのりをのせる。