グルテンフリー スィーツ ローフード 禁葷食

ハートのローフードフルーツナッツ

オーガニック(有機)のドライフルーツ、ナッツ、オートミールのみ!
美味しさと栄養がぎゅーっとつまったエナジーフードです♪
バレンタインプレゼントにもどうぞ♡

<材 料 (20個分)>

デーツ(ドライタイプ)  60g
黒ドライフィグ(いちじく)  40g
白ドライフィグ(いちじく)  40g
プルーン(ドライタイプ)  40g
生カシューナッツ  40g
生くるみ  40g
アーモンドプードル  40g
オートミール  40g
カカオニブ  20g
塩  ひとつまみ
ラム酒(なくてもよい)  小さじ1/4

 

<作り方>

  1. カシューナッツ、くるみは水に2~3時間浸してさっと水洗いし
    粗みじん切りにする。
  2. ドライフルーツは全てみじん切りにする。
  3. 材料をすべてボウルに入れて手で押し固めるようにひとまとまりにまるまで混ぜる。
    (厚手のポリ袋に入れて揉み込むと手が汚れません)
  4. 好みのクッキー抜き型にぎゅーっと押し詰めて抜く。

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