グルテンフリー 和食 禁葷食

秋の味覚の椎茸ご飯

シンプルが旨い!

ぷりっぷりの椎茸がたくさん手に入ったらぜひ作ってほしい絶品ご飯です。

<材 料(4人分)>
しいたけ 250g

5分づき米 3合

塩 小さじ2

純米酒 大さじ2

<作り方>
1. 椎茸の石づきを切り落としスライスする。
2. 炊飯器に洗った米と3合のメモリまで水を入れる。
3. 椎茸と塩と酒を入れて炊き込みモード、または白米モードで炊く。

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