アルコールフリー 五葷フリー（禁葷食） 和食しいたけポテト（vegan レシピ）VeganInfoJapan更新日: 2017年9月22日2017年9月16日 しいたけにポテトサラダを詰めたおかずを作りました。 ご飯によく合う簡単レシピを是非どうぞ。 ■しいたけポテト ［ 材料 ] しいたけ8枚、じゃがいも2個、とうにゅうず大さじ１、塩、こしょう少々 玄米粉１/２カップ、水、パン粉適量 グレープシードオイル、青のり適量 [ 作り方 ] じゃがいもを茹でてマッシュし、とうにゅうず、塩、こしょうで調味する。 しいたけの石づきをとり、１を詰め、水で溶いた玄米粉をつけ、パン粉を全体にまぶす。 フライパンにグレープシードオイルを熱し、２を両面焼く。 に青のりをふる。
