アルコールFree 洋食

なすのハーブ焼き(vegan レシピ)

なすをグリルしてハーブオイルで焼きました。
ハーブの香りが食をそそります!

■なすのハーブ焼き

[ 材料 ]

なす5本
A: グレープシードオイル100cc、バジル小さじ1/2、パセリ小さじ1/2、オレガノ
小さじ1/4、塩小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、こしょう

[ 作り方 ]

1
なすはヘタを取り、半分に切ってからナナメにカットし、天板に並べる。
2
Aの材料を全て混ぜ合わせ、1によくからめ180℃に温めたオーブンで15分焼く。

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