アルコールFree グルテンフリー スィーツ

きゅうりシャーベット

『きゅうりシャーベット』

さっぱり暑い夏にピッタリのスイーツです。美味しく暑気払いしましょう♪

 

〈材料 4人分〉

・きゅうり 150〜200g

・キウイ(またはメロン)100g(キウイ1個)

・メープルシロップ 20〜30g

・無調整豆乳 150g

・レモン汁 20g

・塩 ひとつまみ

 

〈作り方〉

1. 材料すべてをミキサー、フードプロセッサー、バーミックスなどで撹拌する。

2. フリーザーバッグに入れて冷凍庫で凍らせる。途中何度か袋をもんであげるとなめらかに仕上がります。

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