口いっぱいに広がるやさしい味の栗がとっても美味しい贅沢なアイスです。
植物性材料のみを使って濃厚&ヘルシーに仕上げました。
<材 料(8人分)>
栗(蒸して取り出した実) 150g
ソイホイップ 1箱(300cc)
メープルシロップ 25cc
ビスケット 20g
ラム酒 小さじ1
<作り方>
1. 常温の材料をすべてミキサーに入れ、滑らかになるまでよく攪拌する。
2. シリコン型に流しいれ冷凍庫で凍らせる。
3. 型の底を押し上げるようにして取り出し、皿に盛る。
数分おくとフォークがささりなめらかで美味しいアイスがいただけます。