スィーツ

かぼちゃのドーナツ

外はカリッ、中はしっとり♪
かぼちゃフレークを使ったやさしい甘さの人気おやつです。
■かぼちゃのドーナツ
[ 材料 ]
A:
かぼちゃフレーク1/2カップ、全粒薄力粉1/2カップ、全粒強力粉1/4カップ、ベーキングパウダー小さじ1/2(アルミニウム不使用のもの)
B:
メープルシロップ1/4カップ、豆乳1/4カップ、塩ひとつまみ
[ 作り方 ]
1. AとBの材料を各ボールに入れてそれぞれよく混ぜる。
2. AのボールにBの液体を流してヘラでさっくりと混ぜる。
  生地を直径2cmの大きさに丸め、中火に熱したグレープシードオイルできつね色に揚げる。

紹介伊東 亜依

ハーモニックフード・ヴィーガンカフェ
『まるCafe Tippi』オーナーの亜依です。

大分市から地球・からだ・ココロをまるっとhappyにしちゃう調和食を届けています。

食卓から一人ひとりが本来の自分へと還る
そんなサポートや情報発信をしています。

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