洋食

なすのハーブ焼き

◎なすのハーブ焼き

なすをグリルしてハーブオイルで焼きました。

ハーブの香りが食をそそります!

 

■なすのハーブ焼き

[ 材料 ]

なす5本A:

グレープシードオイル100cc、バジル小さじ1/2、パセリ小さじ1/2、オレガノ

小さじ1/4、塩小さじ1、ガーリックパウダー小さじ1/2、こしょう

 

[ 作り方 ]

1. なすはヘタを取り、半分に切ってからナナメにカットし、天板に並べる。

2. Aの材料を全て混ぜ合わせ、1によくからめ180℃に温めたオーブンで15分焼く。

紹介伊東 亜依

ハーモニックフード・ヴィーガンカフェ
『まるCafe Tippi』オーナーの亜依です。

大分市から地球・からだ・ココロをまるっとhappyにしちゃう調和食を届けています。

食卓から一人ひとりが本来の自分へと還る
そんなサポートや情報発信をしています。

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