洋食

ローズマリーポテト

◎ローズマリーポテト (8人分)

ローズマリーの風味豊かな定番人気レシピです。材料を揃えてオーブンで焼くだけだから、忙しい方にも最適です!シンプルなだけに素材の良さが際立ちます。

 

■ローズマリーポテト

[ 材料 ]

じゃがいも12個、にんにく1片、ローズマリー2本、オリーブオイル、塩、こしょう適量

 

[ 作り方 ]

1. じゃがいもは皮をむいて5mm幅に切り、にんにくはみじん切りし、ローズマリーは葉を枝からはずしておく。

2. オーブンの天板に①を平らに並べ、上からオリーブオイル、塩、こしょうをふりかける。

3. 180度に温めたオーブンで40分焼く。

4. 皿に取り分け、熱いうちにいただく。

紹介伊東 亜依

ハーモニックフード・ヴィーガンカフェ
『まるCafe Tippi』オーナーの亜依です。

大分市から地球・からだ・ココロをまるっとhappyにしちゃう調和食を届けています。

食卓から一人ひとりが本来の自分へと還る
そんなサポートや情報発信をしています。

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