洋食

ローフードサラダ・フルーツドレッシング

◎ローフードサラダ・フルーツドレッシング

フレッシュ野菜に生のフルーツドレッシングがベストマッチしたローフードサラダを作りました。

 

■ローフードサラダ・フルーツドレッシング

[ 材料 ]

レタス5~6枚、かいわれ大根1パック、パプリカ赤1/2個、黄1/2個、セロリ1/2本、

きゅうり1本、くるみ10個、マッシュルーム10個

 

ドレッシング:

りんご1個、みかん2個、アーモンド粒1袋(50g)、玉ねぎ1/4個

水1/2カップ、塩小さじ1

[ 作り方 ]

1. 野菜は食べやすい大きさにきる。

2. ドレッシングの材料をミキサーにかけてなめらかにひく。

3. 切った野菜を器に盛り、ドレッシングを添える。

紹介伊東 亜依

ハーモニックフード・ヴィーガンカフェ
『まるCafe Tippi』オーナーの亜依です。

大分市から地球・からだ・ココロをまるっとhappyにしちゃう調和食を届けています。

食卓から一人ひとりが本来の自分へと還る
そんなサポートや情報発信をしています。

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