蛇腹きゅうりの梅しそ漬け
『蛇腹きゅうりの梅しそ漬け』 我が家の庭でも毎日たくさんの胡瓜が育っています。サラダ、漬物、炒めもの、いろんな …
オクラの万能甘辛にんにくソースがけ
香ばしいにんにくとスパイシーなチリが食欲をそそる一品です。 おつまみ、おかずに♪ 熱々でも冷やしても美味です。 …
もちもち♪れんこんのベジしゅうまい
冷めてもふんわり、ヘルシーで、もっちりとした野菜のみの焼売(シューマイ)です。 下味がついているのでそのままで …
ベジタリアンの即席肉まん
１時間で作れちゃうスピード肉まんです。 もちっとした生地と、ヘルシーな１００％植物性の具でボリューム満点の仕上 …
なす味噌春巻き （vegan レシピ）
なすが美味しい季節に変わり春巻きを作りました。 ちょっぴり甘みのきいた味噌味がなすの食感と淡白な厚揚げと絡まっ …
ベジミートの八宝菜（vegan レシピ）
中華の定番メニュー100%植物性で作りました。 ボリュームとうま味満点！たっぷり野菜のうまみが生きたの人気レシ …
ザーサイと豆腐のスープ （vegan レシピ）
ザーサイの旨味をいかして、スープも豆腐もおいしい中華スープに仕上げました。 中華メニューには、こんなあっさりス …
栗入り中華おこわ （vegan レシピ）
ヘルシーな具で、もちもち食感と香ばしい香りが食欲をそそる中華風の玄米おこわを作りました。 冷めても美味しくお弁 …
きのことベジミートの玉ねぎソース炒め （vegan レシピ）
しめじやえのき茸を甘辛い玉ねぎソースで炒めました。 とっても簡単に出来るから忙しいあなたのご飯のおかずに是非ど …
車麩の中華てりやき丼 （vegan レシピ）
全粒粉の車麩を使って中華風のどんぶりを作りました。 ジューシー＆ヘルシーな人気のレシピです！ お弁当にもおすす …
たかきびヴィーガン・餃子 （大判サイズ３０枚分）（vegan レシピ）
ぷちっとした食感が楽しい、たかきびをたっぷり入れた餃子です。 低カロリーで食物繊維、ミネラル、ポリフェノールた …
vegan 肉味噌入り水餃子
ベジミートで作った肉味噌もどきといんげん豆が入った水餃子をご紹介！ さっぱりヘルシーな中華レシピを是非どうぞ。 …
えのきと白菜のニラソース炒め（vegan レシピ）
残り野菜で作れる炒め物をご紹介。 ニラソースを作り置きしておけば炒め物がいつでも簡単に作れます☆ ■えのきと白 …
Sheese入り生春巻き（4人分） （vegan レシピ）
ベジタリアン生春巻きなのにボリューム満点！ 子供も大好きな具を巻いて、かわいくヘルシーに「いただきまーす♪」 …
ヴィーガン・アスパラの冷やし中華（vegan レシピ）
アスパラをメインに使用した醤油味の冷やし中華を作ってみました。 熱い季節にクールダウンさせてくれるレシピですよ …