ゴーヤチャンプルー
◎ゴーヤチャンプルー(7人分) 沖縄料理の代表ゴーヤチャンプルー! ベジミートと豆腐を使って作りました。 &n …
日本ヴィーガン協会推奨サイト
◎さつまいもと長ネギの炒め物 (4~5人分) さつまいもの甘さに長ネギとにんにくがアクセントになったヘルシーレ …
◎大根のあおさ和え (5~6人分) さっぱり味の副菜が欲しい時にどうぞ。 美味しくて体が喜ぶ簡単ローフードレシ …
◎ベジミートのサラダ丼ぶり (10人分) ベジミートを醤油とだしで作った甘辛いたれで味付けし、玄米ごはんと生野 …
◎干ししいたけの田作り風 (3人分) 干ししいたけが主役♪ カリッと感&ジューシー感が絶妙な、ご飯がすすむ一品 …
◎味噌風味のベジタリアンポトフ (4人分) 皮つきのお野菜とベジタスハムをコトコト煮込んだ味噌味のポトフです。 …
とろろ昆布と納豆のうすあげ焼き [ 材料 ] とろろ昆布10g、納豆2パック(100g)、ソイーズ大さじ2、万 …
◎まいたけとベジミートの磯辺揚げ (4人分) まいたけとベジミートに青のりたっぷりの衣をまぶした、香ばしくてジ …
◎ごぼうのスープパスタ (4人分) ごぼうの香りが口の中いっぱいに広がるクリーミーな和風スープに全粒粉のパスタ …
◎ゴーヤとかぼちゃのお焼き (4人分) ゴーヤのわたと種を丸ごと使ってお焼きにしました。あれれ不思議!かぼちゃ …
◎キャベツと玄米ビーフンの塩炒め (4人分) キャベツを蒸し煮することで野菜の甘さを最大に生かしたビーフン炒め …
◎わかめと豆腐の味噌きゅうりがけ (4人分) 旬のきゅうりを味噌としょうがで和えました。 冷たく冷えたシャキシ …
◎ごま豆腐 (4人分) 練りごまをくず粉で練ったなつかしい素朴なごま豆腐です。 暑い夏にはひんやりぷるんとした …
◎ベジミートのから揚げ・ねぎソース (4人分) ベジミートのから揚げにさっぱりとした酢醤油のネギソースをかけま …
◎ぬか漬け風~即席ビール漬け (4人分) 飲み残しのノンアルコールビールと野菜でお手軽即席漬けにしました。 ほ …